Cholesterol và những thông tin cần biết để bảo vệ sức khỏe

0

Nhắc tới cholesterol người ta thường nghĩ tới các vấn đề liên quan tới tim mạch và chất béo. Nồng độ cholesterol trong cơ thể quá cao hoặc quá thấp đều gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người. Nhưng thực tế chỉ ra rằng cơ thể cũng không thể hoạt động nếu không có cholesterol chính vì vậy việc hiểu và bổ sung đúng cách chính là phương pháp tuyệt vời để bạn tự bảo vệ sức khỏe bản thân mình. Một vài thông tin sau đây của chúng tôi chắc chắn sẽ giúp ích cho bạn trong vấn đề này.  

cholesterol là gì
Bạn biết gì về Cholesterol

Cholesterol được hiểu như thế nào?

Cholesterol là gì và nó đóng vai trò gì trong cơ thể con người thì không phải ai cũng biết. Có thể hiểu rằng cholesterol là một dạng mỡ của cơ thể, có màu vàng nhạt xuất hiện ở tất cả các tế bào. Cholesterol là sản phẩm của gan giúp tiêu hóa chất béo trong ruột cũng như hấp thụ các dưỡng chất quan trọng.

Theo các chuyên gia thì cholesterol không tan trong máu, chúng thường liên kết với các phân tử protein tạo thành từ một phức hợp khác gọi là lipoprotein vận chuyển các chất vào máu và ngược lại. Cơ thể con người để có thể hoạt động không thể thiếu sự tham gia của cholesterol.

Trước hết cholesterol đóng vai trò duy trì thành của các tế bào luôn khỏe mạnh. Ngoài ra chúng còn tạo các kích thích tốt để giúp quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra dễ dàng hơn. Kích thích sự sản sinh vitamin D cho cơ thể qua ánh sáng mặt trời, hỗ trợ việc tiêu hóa chất béo cũng là vai trò của thành phần này.

Phân loại cholesterol

Cholesterol hình thành trong gan kết hợp với protein tạo thành hai dạng là LDL cholesterol (lipoprotein có trọng lượng phân tử thấp) và HDL cholesterol (lipoprotein có trọng lượng phân tử cao).

cholesterol cao
Phân loại cholesterol
  • LDL cholesterol có tỉ lệ cholesterol cao hơn tỉ lệ protein và được coi là dạng cholesterol xấu. Khi mỡ trong máu cao hơn protein sẽ dễ dẫn tới nguy cơ tim mạch và đột qụy. Qua thời gian thành động mạch sẽ xuất hiện các mảng bám cholesterol, động mạch hẹp lại hay còn gọi là hiện tượng xơ vữa động mạch. Mảng bám quá lớn sẽ vỡ ra, các cục máu đông sẽ được hình thành để ngăn chặn máu chảy. Đây chính là nguyên nhân gây nên vấn đề nhồi máu cơ tim hay xơ vữa vành mạch tim ở một số bệnh nhân.
  • HDL cholesterol có tỉ lệ protein cao hơn. Chính vì vậy hàm lượng HDL trong máu càng cao thì càng giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành. Theo các chuyên gia thì tỉ lệ này ở người bình thường là 60 mg/ dl. Tuy nhiên nếu giảm xuống dưới 40 mg/dl thì sẽ xảy ra một số biến chứng hay bệnh tật ảnh hưởng tới sức khỏe con người.

Xét nghiệm hàm lượng LDL và HDL đóng vai trò quan trọng trong việc dự đoán nguy cơ bị mắc bệnh mạch vàng hay không. Theo các chuyên gia tư vấn thì ở người tỉ lê này được coi là bình thường nếu ở mức 200mg/dl và nếu trên 240mg/dl sức khỏe bạn đang ở mức báo động cao.

Nguyên nhân của việc cholesterol tăng

Như vậy cholesterol cao dễ gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm đặc biệt là tim mạch. Vậy đâu là nguyên nhân của vấn đề này. Nếu chưa rõ bạn có thể tham khảo một vài thông tin sau đây của chúng tôi.

tăng cholesterol trong máu
Nguyên nhân tăng cholesterol
  • Chế độ ăn: Chế độ dinh dưỡng là nguyên nhân hàng đầu trong vấn đề cholesterol cao. Cuộc sống hiện đại giúp chúng ta ăn uống đầy đủ hơn, tuy nhiên chính việc thừa chất dinh dưỡng, vận động hạn chế làm tăng cholesterol trong máu. Những người thường xuyên ăn thịt mỡ, thực phẩm đóng hộp được dự báo có nguy cơ bị tim mạch cao hơn.
  • Thừa cân: Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng những người thừa cân béo phì thường có lượng cholesterol cao hơn người bình thường. Các chất béo được tích lũy trong cơ thể làm giảm khả năng protein loại bỏ chất béo khỏi động mạch chính từ đó hình thành nên các mảng xơ vữa.
  • Hạn chế vận động: Cuộc sống hiện đại khiến con người trở nên nhàn rỗi và lười vận động. Đây cũng chính là nguyên nhân tăng Cholesterol trong cơ thể. Những người thể dục thể thao thường xuyên sẽ giúp làm giảm lượng cholesterol LDL và tăng cholesterol HDL cho sức khỏe.
  • Giới tính và tuổi tác: Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng chỉ số cholesterol trong cơ thể nam giới thường tăng sau tuổi 50. Tuy nhiên ở phụ nữ thì chỉ số này lại có xu hướng giảm, chỉ đến giai đoạn sau thời kì mãn kinh thì có nguy cơ tăng giống như ở nam giới.
  • Thường xuyên căng thẳng stress: Ngoài những tổn hại về tâm lý tình cảm thì căng thẳng, mệt mỏi và stress thường xuyên chính là nguyên nhân trực tiếp làm tăng lượng cholesterol LDL, từ đó dẫn tới các vấn đề tim mạch. Việc cân bằng cuộc sống đóng vai trò quan trọng để duy trì và bảo vệ sức khỏe bản thân.
  • Yếu tố di truyền: Nếu người thân của bạn bị cholesterol cao thì rất có thể vấn đề này cũng sẽ xảy ra với chính bạn.

Cholesterol cao có ảnh hưởng như thế nào?

Chỉ số cholesterol trong máu chỉ nên được duy trì trong một khoảng nhất định. Nếu vượt quá sẽ dây nên nhiều biến chứng nguy hại tới sức khỏe như:

tác hại cholesterol cao
Tăng cholesterol ảnh hưởng tới sức khỏe
  • Xơ vữa động mạch: Đây là cụm từ thường được nhắc tới nhất với những ai có chỉ số cholesterol cao. Lúc này những mảng bám sẽ hình thành ở ở thành động mạch, làm động mạch bị cứng và hẹp lại. Quá trình này kéo dài gây tắc nghẽn mạch máu dẫn tới đột qụy hay đau tim.
  • Đau thắt ngực: Việc tắc nghẽn mạch máu khi cholesterol cao cũng làm đau thắt ngực. Đây được coi là kết quả của việc máu bị hạn chế lưu thông trong động mạch.
  • Bệnh động mạch ngoại biên: Bệnh này bị gây ra ro các động mạch ở chân bị nghẽn, tích tụ mảng bám. Kết quả là chân của bạn không nhận được oxy và máu hình thành bệnh động mạch ngoại biên. Không chỉ ảnh hưởng tới việc di chuyển của chân mà bệnh này còn đe dọa tới các vấn đề tim mạch.
  • Huyết áp cao: Trong thực tế cholesterol HDL giúp bạn duy trì sức khỏe ổn định thì cholesterol xấu LDL lại gây ra tình trạng huyết áp cao. Hàm lượng cholesterol xấu có thể dính vào thành động mạch, khiến tim không nhận đủ máu cần thiết, hoạt động gấp nhiều lần bình thường. Một lực máu mạnh hơn khác cũng tác động lên thành động mạch dẫn tới tăng huyết áp.

Làm sao để kiểm soát lượng cholesterol hiệu quả?

Trên thực tế cholesterol chỉ được sinh ra bởi gan, vì vậy dù chúng ta có ăn bất cứ hàm lượng cholesterol nào vào cơ thể cũng đều gây ra dư thừa ảnh hưởng tới sức khỏe. Tuy nhiên việc thay đổi thói quen sinh hoạt sẽ giúp bạn hạn chế phát sinh cholesterol xấu trong cơ thể.

cholesterol cao nên ăn gì
Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng để giảm cholesterol

1. Cholesterol cao nên ăn gì?

Rất nhiều bệnh nhân cảm thấy băn khoăn không biết phải bổ sung thực phẩm nào để cân bằng lượng cholesterol trong cơ thể thì dưới đây là một vài gợi ý chúng tôi dành cho bạn.

  • Trà thảo mộc: Uống trà là một trong những cách giảm cholesterol hiệu quả. Trong các loại trà chủ yếu có chất polyphenol giúp chống oxy hóa và hạn chế sản sinh tế bào ung thư trong cơ thể. Đồng thời hoạt chất này cũng ngăn ngừa sự phát sinh của các tế bào chất béo mới phá vỡ các tế bào chất béo trong cơ thể.
  • Nước cam: Loại thức uống quen thuốc và bổ dưỡng này rất có lợi cho cơ thể. Theo một nghiên cứu y khoa tại Đức cho thấy những bệnh nhân uống nước cam mỗi ngày cho kết quả chỉ số cholesterol tương đương với những bệnh nhân đang phải sử dụng thuốc.
  • Gừng: Gia vị quen thuộc trong nhà bếp này cũng chính là vị thuốc giảm cholesterol hiệu quả mà không phải ai cũng biết. Gingerol trong gừng tươi có tác dụng phân hủy chất béo và ức chế tích tụ chất béo trong cơ thể con người. Ngoài ra người ta còn sử dụng gừng để làm giảm lượng mỡ bên ngoài cơ thể.
  • Rượu vang: Uống rượu vang theo một liều lượng nhất định cũng có tác dụng là giảm lượng cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt trong cơ thể.

2. Tập thể dục mỗi ngày

Việc vận động khoảng 30 phút – 1 tiếng mỗi ngày có tác dụng rất tốt trong việc duy trì sức khỏe con người. Bạn có thể lựa chọn nhiều môn thể thao khác nhau như chạy bộ, bơi lội hay gym,… Các bài tập giúp đốt cháy calo trong cơ thể ngăn ngừa việc hình thành chất béo tích tụ cũng như hạn chế cholesterol trong máu.

3. Ngừng sử dụng thuốc lá và các chất kích thích

Uống rượu ở mức độ vừa phải có tác dụng làm tăng lượng cholesterol HDL trong cơ. Với phụ nữ thì không nên uống qua 1 ly rượu mỗi ngày và với các quý ông thì chỉ nên dùng 2 lý mỗi ngày. Vượt quá ngưỡng cho phép sẽ dẫn tới tình trạng huyết áp cao hay máu nhiễm mỡ.

Đặc biệt người bị cholesterol cao thì tuyệt đối phải bỏ thuốc lá. Các nghiên cứu khoa học công bố bỏ thuốc 20 phút thì huyết áp giảm, rủi ro bị đau tim cũng giảm trong vòng 24h. Chính vì vậy hãy tránh xa thuốc là để bảo vệ cơ thể của chính bạn.

Cholesterol tuy rất cần thiết cho cơ thể nhưng nếu vượt quá ngưỡng cho phép sẽ dẫn tới những biến chứng nguy hiểm tới sức khỏe. Để đảm bảo một cơ thể dẻo dai với thời gian thì việc khám bệnh định kỳ là rất cần thiết, ngoài ra thay đổi thói quen sinh hoạt hằng ngày là phương pháp đề phòng mọi bệnh tật đảm bảo sức khỏe bản thân.

Bí quyết cho bạn: Tinh lá sen tươi OB giải pháp giảm mỡ máu toàn diện và hiệu quả