Lạ lùng những bài thuốc hiệu quả từ quả táo mèo

0

Táo mèo hay còn có tên gọi khác là quả sơn trà, một trong những đặc sản của người dân Tây Bắc. Những năm gần đây táo mèo đã được rất nhiều người biết đến và ưa chuộng với tác dụng chữa bệnh vô cùng tuyệt vời. Với mùi thơm, vị chua hơi chát người ta dùng táo mèo để ngâm rượu, làm giấm hay làm mứt siro sử dụng hàng ngày bảo vệ sức khỏe. Vậy bạn đã biết những tác dụng gì từ loại quả tuyệt vời này, nếu chưa hãy cùng tham khảo ngay một vài thông tin sau đây của chúng tôi.

táo mèo
Táo mèo hay còn được gọi là quả sơn trà

Quả táo mèo trông như thế nào

Cây táo mèo được trồng phổ biến ở vùng Tây Bắc. Vào khoảng tháng 3 cả vùng núi Tây Bắc ngập tràn trong màu trắng của hoa táo mèo. Quả táo mèo được thu hoạch vào thời điểm cuối tháng 7 đầu tháng 10 và mỗi năm người dân địa phương chỉ thu hoạch 1 vụ duy nhất.

Nhìn bề ngoài dễ khiến người ta nhầm tưởng quả táo mèo với những trái cây được trồng ở các vùng đồng bằng, có thể ăn hàng ngày. Tuy nhiên nếu bạn chú ý sẽ thấy táo mèo có màu xanh đặc trưng, khi chín được phủ một lớp màu hồng phấn hoặc màu vàng. Thời điểm táo mèo chín chỉ cần đi qua bạn sẽ ngửi được mùi hương đặc trưng của nó. Từ khi biến đến với công dụng chữa bệnh đặc biệt loại quả này người dân đồng bào dân tộc đã trồng và bán lại cho miền xuôi đóng góp không nhỏ vào nguồn thu nhập các gia đình.

Nguồn gốc của quả táo mèo

Cái tên sơn trà được bắt nguồn từ vùng cao Trung Quốc hay chính là quê hương của loại quả này. Sau này khi phổ biến hơn bởi đồng bào người Mông vùng cao thì loại quả này được gọi là táo mèo. Các tỉnh như Lai Châu, Sơn La, Lào Cai, Yên Bái với điều kiện khí hậu mát mẻ là nơi táo mèo sinh trưởng và phát triển tốt.

Ngày nay sự phát triển của công nghệ khoa học kỹ thuật giúp người ta hiểu biết nhiều hơn về công dụng của loại quả này. Từ các tỉnh Tây Bắc, táo mèo được thu hái và vận chuyển khi đi khắp các tỉnh thành trong nước. Một số tỉnh khu vực phía nam cũng bắt đầu nhân giống và nuôi trồng loại cây này.

Tìm hiểu thêm các cây thuốc có tác dụng chữa bệnh khác:

táo mèo tươi
Táo mèo chủ yếu được trồng ở vùng Tây Bắc

Quả táo mèo có tác dụng gì

Từ lâu nay Đông y vẫn coi táo mèo là vị thuốc quý. Với mùi thơm đặc trưng, vị chua và hơi chát chát, loại quả này rất tốt trong điều trị các bệnh về hệ tiêu hóa. Người ta vẫn dùng táo mèo tươi thái lát phơi khô và sắc cùng một số vị thuốc bắc khác. Các sách đông y cổ cũng ghi lại rằng sơn trà hay táo mèo có tính tỳ vị, can, hơi ẩm lại chua ngọt nên giúp kích thích, sát trùng và tiêu tan ứ huyết, hỗ trợ các vấn đề tiêu hóa.

Khoa học hiện đại phát triển quả táo mèo cũng được ứng dụng trong nhiều bài thuốc Tây y. Nếu trong đông y táo mèo giúp cải thiện hệ tiêu hóa thì trong Đông y loại quả này lại được chứng minh rất tốt cho hệ tim mạch. Một phương pháp khác là dùng táo mèo dưới dạng cồn thuốc hoặc cao lỏng để uống mỗi ngày.

Như vậy để trả lời câu hỏi quả táo mèo có tác dụng gì thì các chuyên gia có đưa ra một số nhận định sau:

  • Táo mèo giúp tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể con người.
  • Các bệnh liên quan tới phế quản.
  • Sử dụng táo mèo tươi còn giúp điều hòa mỡ máu, giảm lipid trong máu và tăng cholesterol tốt trong cơ thể.
  • Người bị huyết áp cao để phòng biến chứng cũng có thể sử dụng vị thuốc này
  • Ngoài ra các nghiên cứu cũng nhận định thấy trong hạt táo mèo có hoạt chất giúp tăng cường khả năng tiêu hóa.
  • Bệnh nhân gan nhiễm mỡ, mỡ máu cao cũng có thể tìm và dùng thử các bài thuốc từ quả sơn trà hay táo mèo.

Một số cách sử dụng táo mèo hiệu quả

Tuy táo mèo đang ngày càng trở nên phổ biến tuy nhiên không phải ai cũng biết cách sử dụng sao cho hiệu quả với loại dược liệu này. Một vài tin tức dưới đây của chúng tôi chắc hẳn sẽ giúp ích cho bạn.

1. Táo mèo tươi

Cách đơn giản nhất để sử dụng chính là dùng trực tiếp quả táo mèo tươi. Các nhà khoa học chỉ ra rằng mỗi ngày ăn khoảng 5 – 7 quả sơn trà tươi hay chính là táo mèo có tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ, rối loạn tiêu hóa. Bên cạnh đó trong loại trái cây này còn có rất nhiều vitamin có lợi cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng và kích thích hệ tiêu hóa của con người.

2. Sắc lấy nước uống

Với cách sử dụng này thì bạn nên dùng táo mèo khô. Sau khi mua quả tươi bạn có thể thái lát, giữ nguyên hột rồi đem phơi nắng. Đến khi khô thì bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, hằng ngày pha nước uống thay trà có tác dụng giảm mỡ máu, hạ huyết áp và hạn chế tình trạng đầy hơi khó tiêu. Người bệnh có thể kết hợp với lá sen hoặc hoa cúc trắng để tăng cường hiệu quả.

3. Ngâm táo mèo với đường, mật ong

Táo mèo ngâm đường là bài thuốc dân gian khá quen thuộc mà không thể thiếu trong các gia đình truyền thống. Thức uống này không chỉ thơm ngon mà còn đặc biệt công hiệu với các trường hợp khó tiêu, đầy hơi sau khi ăn. Các gia đình có em bé, trẻ nhỏ hay người già nên tự làm cho mình một lọ táo mèo ngâm đường hoặc táo mèo ngâm mật ong, phương pháp thực hiện cũng vô cùng đơn giản:

Táo mèo ngâm đường
Táo mèo ngâm đường
  • Bạn có thể mua táo mèo tươi ở chợ, siêu thị nên chọn quả cứng tươi tránh bị dập nát.
  • Sau khi mua về thì rửa sạch, thái lát mỏng, lưu ý bạn nên thái ngang giữ nguyên hột táo mèo để mang lại công dụng tốt hơn.
  • Sau khi bổ thì ngâm ngay vào nước muối để tránh táo mèo bị thâm, cũng như giúp táo mèo giảm bớt vị chát.
  • Cuối cùng ngâm táo mèo cùng đường theo tỉ lên 1.5 kg táo tương đương với 1 kg đường hoặc 1 lít mật ong.

Táo mèo ngâm mật ong sau khoảng 2 tuần là có thể sử dụng ngay, tuy nhiên với táo mèo ngâm đường bạn phải ngâm ít nhất 5 tháng mới có thể sử dụng.

4. Dấm táo

Dấm táo hay còn được gọi với cái tên dấm rượu táo. Do các hàm lượng axit acetic cao, giảm cảm giác thèm ăn và giữ nước hiệu quả, chính vì vậy dấm táo có tác dụng giảm cân rất tốt. Ngoài ra giấm táo còn có tác dụng hỗ trợ đắc lực trong việc dự trữ năng lượng, phá vỡ chất béo, điều hòa lượng đường huyết trong máu. Thực tế cho thấy uống nước giấm táo mỗi ngày cực kỳ tốt cho những bệnh nhân tim mạch, làm chậm quá trình lão hóa duy trì nồng độ axit trong cơ thể.

Sau khi làm sạch táo mèo tươi ngâm cùng nước muối bạn chỉ cần cho vào nước lọc ngâm khoảng 1 tuần, giấm lên men là có thể dùng được. Ngoài trở thành thức uống thì giấm táo có ít calo nên bạn cũng có thể bổ sung vào các món salad làm giảm cân một cách tự nhiên.

giấm táo mèo
Giấm táo mèo rất tốt cho sức khỏe mọi người

5. Táo mèo ngâm rượu

Trước đây nghĩ tới táo mèo ngâm rượu người ta thường nhớ tới một thức uống đặc sản vùng Tây Bắc. Tuy nhiên nhờ công dụng chữa bệnh hiệu quả mà nó trở nên ngày càng phổ biến. Rượu táo mèo có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa, tăng bài thiết pepsin dịch vị và axit mật, kháng khuẩn và tăng hệ miễn dịch trong cơ thể.

Cách ngâm rượu táo mèo cũng khá đơn giản. Bạn có thể dùng cả táo mèo tươi và táo mèo khô sau khi làm sạch thì để ráo ngâm cùng rượu trắng sau khoảng 3 tháng là có thể sử dụng.

viên uống giảm cân az
Viên uống giảm cân AZ tiện dụng và hiệu quả được chiết xuất từ táo mèo cùng nhiều dược liệu khác

Biết được công dụng tuyệt vời ấy hiện tại quả sơn trà đã được ứng dụng trong nhiều bài thuốc vô cùng hiệu quả, điển hình là sản phẩm giảm cân AZ. Sự kết hợp của sơn trà cùng lá sen, trà xanh, giảo cổ lam, thảo quyết minh, trạch tả đây chính là chìa khóa tuyệt vời cho những người bị thừa cân béo phì muốn tìm lại vóc dáng cho bản thân mình. Trải qua hơn 10 năm nghiên cứu cho ra sản phẩm giảm cân AZ với nguyên liệu tự nhiên an toàn với người sử dụng mang lại hiệu quả tuyệt vời cho khách hàng, cam kết làm bạn hài lòng.

Các thông tin trên của chúng tôi hi vọng đã làm hài lòng bạn về các vấn đề liên quan tới quả táo mèo. Để biết thêm các dược liệu khác bạn có thể tham khảo thêm tại website https://giadinhkhoeaz.com/ của chúng tôi. Chúc bạn luôn mạnh khỏe và thành công.

Lạ lùng những bài thuốc hiệu quả từ quả táo mèo
Đánh giá bài viết

Để lại một trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.