1. Mỡ trong máu do đâu mà có?

Trước khi tìm hiểu về căn bệnh mỡ máu, cần hiểu rõ thế nào là “mỡ máu cao”. Thực chất, bệnh mỡ máu hay mỡ trong máu cao là thuật ngữ để chỉ căn “rối loạn chuyển hoá lipid máu”. Lipid là một trong 3 chất dinh dưỡng chính của cơ thể bao gồm: Lipid (mỡ), Glucid (chất bột đường) và Protein (chất đạm). Trong đó, chất mỡ (lipid) trong cơ thể chủ yếu là Cholesterol và Triglyceride. Khi lượng mỡ được chuyển hóa trong máu cao hơn mức bình thường sẽ gây ra căn bệnh mỡ máu.

a. Nguồn gốc mỡ cholesterol

Một phần cholesterol trong cơ thể là do thức ăn mang lại, tuy nhiên gan mới là cơ quan chủ yếu tổng hợp nên cholesterol.

• Sau khi ăn thức ăn có nhiều mỡ (thịt mỡ, óc heo, lòng đỏ trứng, da ga da vịt da heo…) mỡ sẽ được hấp thu tại ruột rồi đưa đến gan.
• Có thể ví gan giống như một nhà máy chế biến mỡ. Cholesterol được hấp thu qua thức ăn gan chuyển hóa thành rất nhiếu dạng mỡ khác nhau để đưa vào máu, từ đó chuyên chở đi khắp nơi trong cơ thể.

• Có 3 loại cholesterol: VLDL-c, LDL-c và HDL-c

         + VLDL:  Mang mỡ từ gan đi các nơi khác trong cơ thể, sau khi nhường bớt mỡ cho các tế bào thì VLDL sẽ chuyển thành LDL.

         + LDL: Đây là thủ phạm chính gây xơ vữa mạch máu, nên còn được gọi là cholesterol xấu.

         + HDL: Còn được gọi là cholesterol tốt, do HDL có khả năng lấy bớt cholesterol đọng ở các thành mạch máu, mang về lại cho gan, giúp ngăn ngừa quá trình tạo mảng xơ vữa.

b. Nguồn gốc mỡ triglyceride

90% mỡ triglyceride trong máu đều do thức ăn mang lại. Sau một bữa ăn có nhiều chất béo, nồng độ triglyceride trong máu tăng cao. Tuy nhiên với một cơ thể khoẻ mạnh bình thường, 12 giờ sau hầu như tất cả các triglyceride này sẽ được cơ thể chuyển hoá hết. Triglyceride được tổng hợp và chuyển hoá qua lại ở tại gan và mô mỡ.

2. Chuyện gì sẽ xảy ra nếu trong máu của tôi có quá nhiều mỡ?

• Tăng LDL- cholesterol (mỡ xấu) hoặc giảm HDL-cholesterol (thiếu mỡ bảo vệ) sẽ tạo điều kiện thuận lợi hình thành các mảng xơ vữa ở thành mạch máu, gây hẹp lòng mạch, tăng huyết áp, thiếu máu cơ tim, thiếu máu não …Nặng nề hơn nữa là vỡ các mảng xơ vữa làm lấp mạch não (đột quỵ) hoặc nhồi máu cơ tim có thể dẫn đến tàn phế hoặc tử vong.

• Tăng triglyceride sẽ làm gan nhiễm mỡ, đề kháng insulin dễ dẫn đến bệnh đái tháo đường. Ngoài ra nếu Triglyceride quá cao ( >1000mg/dl) có thể gây ra viêm tuỵ cấp.

3. Các bác sĩ sẽ cho bạn thử máu như thế nào để biết có rối loạn chuyển hoá mỡ?

Về cơ bản chỉ cần xét nghiệm Cholesterol toàn phần, Triglyceride, HDL-c và LDL-c trong máu là đủ để biết bạn có bị rối loạn chuyển hoá mỡ trong máu hay không.

4. Lời khuyên cho người bị bệnh mỡ máu

Người bị bệnh mỡ máu cần lưu ý chế độ dinh dưỡng khoa học để hạn chế dung nạp quá nhiều mỡ vào cơ thể và giúp đào thải hàm lượng mỡ xấu. Ngoài ra cũng cần tăng cường vận động, rèn luyện để nâng cao sức khỏe, tăng đào thải mỡ thừa.  

Chế độ dinh dưỡng cho người bị máu nhiễm mỡ

Thường xuyên vận động và rèn luyện sức khỏe

• Chọn một môn thể thao ưa thích và nhờ bác sĩ tư vấn xem nó có phụ hợp với sức khoẻ của bạn không (ví dụ: đi bộ, chơi cầu lông, bòng bàn, tenis, bơi, đá bóng…)
• Nên tập luyên đều đặn hàng ngày khoảng 30-60 phút (ít nhất là 3 ngày mỗi tuần)
• Thời gian tập luyện có thể tăng dần dần tuỳ theo khả năng.

Áp dụng các liệu pháp chăm sóc sức khỏe từ thiên nhiên để ngăn ngừa và cải thiện mỡ máu

Ngoài việc tuân thủ chế độ ăn uống sinh hoạt khoa học, thường xuyên vận động, thể dục thì người bị bệnh mỡ máu và những đối tượng có nguy cơ cao mắc bệnh mỡ máu cũng nên áp dụng liệu pháp chăm sóc sức khỏe từ thiên nhiên. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, trong thành phần của lá sen có chứa hoạt chất Flavonoid có tác dụng tốt trong việc chữa máu nhiễm mỡ, đào thải mỡ thừa và ngăn ngừa tích tụ mỡ xấu trong cơ thể.

Do đó, việc sử dụng các sản phẩm chiết xuất từ lá sen tươi tự nhiên như Tinh lá sen tươi OB là giải pháp hữu hiệu giúp hỗ trợ điều trị mỡ máu cao và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh mỡ máu hiệu quả. Đây cũng là liệu pháp được khuyên dùng cho người bị máu nhiễm mỡ vì tính an toàn, hiệu quả và những tác dụng tuyệt vời đem lại cho sức khỏe. 

5. Bác sĩ chẩn đoán tôi bị rối loạn chuyển hoá mỡ vậy bệnh của tôi cần phải được theo dõi như thế nào? Tôi phải uống thuốc trong bao lâu?

Bạn nên kiểm tra mỡ trong máu định kỳ mỗi 3 hoặc 6 tháng, hoặc mỗi năm theo sự hướng dẫn của bác sĩ.

• Theo dõi cân nặng thường xuyên mỗi tháng, nếu có dư cân phải tích cực tiết chế và vận động để giảm bớt cân thừa.
• Sau khi đã tích cực tiết chế và vận động mà kiểm tra lại mỡ trong máu của bạn vẫn còn cao thì bạn cần phải dùng thêm thuốc hạ mỡ trong máu.
• Ngoài ra, nếu bạn đang có bệnh đái tháo đường, suy thận mãn hoặc thiếu máu cơ tim… kèm theo, thì cần phải duy trì mỡ trong máu ở mức tối ưu mới đạt. Tốt nhất nên hỏi bác sĩ điều trị để biết mức cholestrol, LDL-c, HDL-c và triglyceride trong trường hợp cụ thể của bạn cần duy trì ở mức bao nhiêu là đạt yêu cầu.
• Thời gian dùng thuốc hạ mỡ tuỳ thuộc vào từng nhóm bệnh đi kèm, ví dụ:

         + Nếu bạn còn trẻ chưa có bệnh tim mạch và đái tháo đường thì bạn chỉ cần tiết chế và vận động giảm bớt cân thừa. Sau 3 tháng, kiểm tra lại mỡ trong máu của bạn vẫn ở mức xấu, thì nên dùng thuốc trong một khoảng thời gian song song với việc tiết chế ăn uống và luyện tập.

        + Nếu bạn đã có bệnh tim mạch, bệnh lý thận mãn, hoặc đái tháo đường rồi thì việc dùng thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ để duy trì mỡ trong máu ở mức độ tối ưu là cực kỳ cần thiết để ngăn ngừa đột quỵ và nhồi máu cơ tim trong tương lai.

BS: TRƯƠNG DẠ UYÊN

Khoa Nội Tiết- BV Hoàn Mỹ Sài Gòn

Doctor SAMAN